Walatih Jagung (Popcorn)

Apa itu walatih jagung (popcorn)?

Walatih jagung (popcorn) adalah cemilan atau jajanan yang terbuat dari biji jagung. Cemilan ini paling diminati oleh anak-anak dan remaja. Biasanya dimakan saat bersantai, menonton tv, acara keluarga, dan nonton di bioskop. Walatih jagung (popcorn) umumnya dijual di bioskop, area taman bermain, pasar malam, tempat kondangan, dan tempat orang-orang berkumpul. 

Resep membuat walatih jagung (popcorn):

Bahan-bahan:

· Biji jagung tua yang sudah dikeringkan (dijemur)

· Mentega

· Panci beserta tutupnya (dapat diganti menggunakan wajan besar)

· Gula bubuk

· Pewarna makanan

Cara Membuat:

1. Siapkan panci & tutupnya di atas kompor. 

2. Nyalakan kompor & panaskan mentega ke dalam panci hingga meleleh (dengan api kecil)

3. Masukkan dua genggam biji jagung

4. Tutup panci tersebut, sesekali goyangkan panci agar semua jagung terkena mentega.

4. Diamkan beberapa saat saja, dan anda akan mendengar suara letupan-letupan kecil di dalam panci.

5. Biarkan saja hingga suara letupan berhenti, dan matikan kompor.

6. Buka tutup panci dan beri tambahan gula sesuai selera (gula yang sudah dicairkan & diberi pewarna makanan), lalu campur merata.

7. Siap sajikan hangat. 

Selamat mencoba, & semoga artikel ini bermanfaat...