Tuesday, March 19, 2019

Manfaat Pohon Rumbia (Pohon Sagu) Dari Akar Hingga Ujung Pohon






    Pohon Rumbia atau pohon sagu (Metroxylon sagu) merupakan sejenis palma penghasil tepung sagu. Pohon rumbia tumbuh di dataran rendah yang banyak airnya. Pohon rumbia diperkirakan berasal dari Maluku & Papua, sedangkan sekarang sudah menyebar ke seluruh Nusantara salah satu contohnya di Kalimantan Selatan (khususnya Kota Amuntai, Kab. HSU). Batang pohon rumbia sekilas mirip dengan pohon kelapa, namun lebih pendek. Pohon rumbia dapat dimanfaatkan seluruhya, baik akar hingga ujung pohon.


Berikut Kegunaan pohon rumbia:
  • Akar



Akar rumbia memiliki manfaat, yaitu mengatasi ambien, diare, penyakit karena bakteri, lemah syahwat, & mengobati keracunan.

 
  • Batang


Biasanya digunakan untuk kayu bakar & ayunan anak-anak (ayunapan).



  • Empulur

Empulur menghasilkan tepung sagu (mirip tepung tapioka), dimana tepung sagu dapat digunakan sebagai sumber karbohidrat (misal: daerah Nusantara bagian Timur) & untuk membuat kue (contoh: rendang, cendol sagu).
   

  • Umbut

Umbut atau humbut (bagian ujung rumbia) dapat dimakan, contohnya Gangan Humbut. Di daerah kalsel, biasanya Gangan Humbut menjadi salah satu sayur pelengkap acara resepsi pernikahan.


  • Daun



Daun tua pada pohon rumbia muda dapat dijadikan sebagai bahan atap yang baik (Hatap dalam bahasa banjar, Kalsel).



  • Pelepah Daun


Pelepah Daun dapat dibuat menjadi karpet tradisional atau Lampit (bahasa Banjar, Kalsel). 


  • Buah Rumbia


Buah ini dapat dimakan orang, rasanya sepat sehingga sebelum dikonsumsi harus direndam terlebih dahulu di lumpur atau air laut agat rasa kelatnya hilang.


Bila ada kekurangan & kesalahan mohon ditambahkan yaaa, terima kasih sudah mengunjungi laman ini. Semoga bermanfaat.... 

Referensi:
https://id.wikipedia.org/wiki/Rumbia
https://manfaat.co.id/manfaat-akar-sagu
https://www.google.com/search?q=manfaat+akar+rumbia&safe=strict&client=firefox-b-ab&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwjpitTEi__eAhWHRo8KHRHQB4MQ_AUIDigB&biw=1366&bih=632#imgrc=_
https://www.google.com/search?q=cendol+sagu&safe=strict&client=firefox-b-ab&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwj2_qbhj__eAhWWfCsKHa6cBNUQ_AUIDigB&biw=1366&bih=632#imgrc=b7_ZFrYdahBrpM:
https://www.google.com/search?q=sagu+rendang+santan&safe=strict&client=firefox-b-ab&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwi81tmzkP_eAhVXfSsKHcGYBdcQ_AUIDigB&biw=1366&bih=632#imgrc=Wn04Rznt17CNZM:
https://www.google.com/search?q=tepung+sagu&safe=strict&client=firefox-b-ab&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwjy9InakP_eAhXWTn0KHVvKC-gQ_AUIDigB&biw=1366&bih=632#imgrc=jVHD95cCcvKqVM:
https://widhiaanugrah.com/resep-gangan-humbut-asli-khas-kalimantan-selatan/
https://www.google.com/search?q=humbut+rumbia&safe=strict&client=firefox-b-ab&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwja4uTVkv_eAhXFe30KHWzsAKUQ_AUIDigB&biw=1366&bih=632#imgrc=_



 

No comments:

Post a Comment